மிகவும் ஒருங்கிணைந்த
|
எளிதான செயல்பாடு
|
திறன் 200 சேவைகள்/மணிநேரம்
|
0 சேர்க்கை
|
1. மாவை கையால் எடுக்கவும், நன்கு கலந்து, நீர் மற்றும் மேற்பரப்பை கலக்கவும்.
2. மாவை வயதான செயல்முறை புரதத்தைத் தூண்டுவதற்கும் மாவின் உயிர்ச்சக்தியை எழுப்புவதற்கும் 10 மணி நேரம் வரை நீடிக்கும்.
3. சரிசெய்தல் மற்றும் சூப்பர் போசிஷன் ஒரு இறுக்கமான மற்றும் கடினமான கண்ணி பசையம் உருவாக்க.
4.12 பசையம் சேதத்தைத் தடுக்க புத்திசாலித்தனமான பயோனிக் உருட்டல், மற்றும் நூடுல்ஸை மெல்லும் மென்மையாக மாற்றுவதற்காக மீண்டும் மீண்டும் செங்குத்தாகவும் கிடைமட்டமாகவும் உருட்டவும்.
.
கேப்சிட்டி | இயந்திர கொள்ளளவு கலத்தல் | இயந்திர எடை | சக்தி | பரிமாணம் | மின்சாரம் |
250 ~ 300 பகுதி/மணிநேரம் | 12.5 கிலோ/தொகுதி | 470 கிலோ | 1.5 கிலோவாட் | 1335*880*1365 மிமீ | 220V 50Hz |
மாவை கலவை
மாவை வயதான
மாவை அழுத்துகிறது
மாவை வயதான
நூடுல் சேகரிப்பு
கட்டிங்
மாவை உருட்டல்
01
நுண்ணறிவு கட்டுப்பாடு
02
ஒரு பொத்தான் அமைப்பு
03
உயர்-ஒருங்கிணைந்த
04
1m³ நூடுல் கடை
மாவை கலவை பிரிவு
இயந்திர கட்டமைப்பு வடிவமைப்பு "செயற்கை சாயல்" பண்புகளைப் பின்பற்றுகிறது. மாவை பிசைதல் செயல்பாட்டில், கிளறும் தடி ஒரு விரல் போல கட்டப்பட்டு, ஒரு மனிதனைப் போலவே ஒரு பரபரப்பான செயலைச் செய்கிறது, இதனால் அது விரைவாகவும் சமமாகவும் கிளறக்கூடும், நீர் மற்றும் மாவை முழுமையாக கலக்க அனுமதிக்கிறது.
மாவை பிசைந்து செல்லும் செயல்முறை 5 நிமிடங்கள் ஆகும், மேலும் ஒவ்வொரு முறையும் 15 கிலோ மாவை பிசைந்து கொள்ளப்படுகிறது. நீர் இரண்டு முறை சேர்க்கப்படுகிறது, மற்றும் முதல் முறையாக தண்ணீர் சேர்க்கப்பட்டு 3 நிமிடங்கள் அசைக்கப்படுகிறது, இதனால் மாவு மற்றும் கரைசல் ஒன்றிணைக்கப்பட்டு மாவை தொடர்ந்து பசையம் திசுக்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது.
இரண்டாவது நீர் சேர்த்தலுக்குப் பிறகு, சிறிய துகள்கள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொண்டு பெரிதாகின்றன. இந்த கட்டத்தில் பரபரப்பான நேரம் 2 நிமிடங்கள். இது மாவை சேதத்தைத் தவிர்க்கலாம் மற்றும் மாவை தொடர்ந்து தளர்வான துகள்கள், சீரான துகள் அளவு, சீரான நிறம், முழு கடினத்தன்மை, ஒரு பந்தில் கையால் வைத்திருக்கும், மற்றும் லேசாக துகள்களில் தேய்க்கும் நிலையை தொடர்ந்து அடையலாம்.
அரிசி நூடுல் கேக் வெளியேற்றும் இயந்திரம்
புதிய நூடுல்ஸின் உற்பத்தி செயல்பாட்டில், மாவை வயதானது மிக முக்கியமான படியாகும். மாவை இரண்டு முறை வயதாகிவிடும், மாவை மற்றும் மாவை துண்டுகளுக்கு, நிலையான வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் அறையைப் பயன்படுத்தி, 8 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக இருக்கும். இந்த செயல்முறை நீர் மற்றும் மாவு ஆகியவற்றை இணைத்து, மாவை வெளியேற்ற அனுமதிக்கும், பசையம் அழுத்தத்தை நீக்கி, நொதியை செயல்படுத்தும். இரண்டாவது வயதான சிகிச்சையின் அளவீட்டு முடிவுகள் கடினத்தன்மை, நெகிழ்ச்சி மற்றும் மெல்லும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளன, இது நூடுல்ஸின் சுவையை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது.
மாவை அழுத்தும் பிரிவு
மாவை அழுத்தும் சாதனம் பாரம்பரிய "கை பிசைந்து" மாவின் சரியான வலிமையை மீண்டும் உருவாக்குகிறது. நிரூபிக்கப்பட்ட மாவை அழுத்துவதற்காக மாவை அழுத்தும் சாதனத்தில் வைக்கப்படுகிறது. மாவை முதன்முறையாக அழுத்திய பிறகு, அது பாதியாக மடிந்து 90 ° சுழற்றப்பட்டு, மீண்டும் அழுத்தி, 5 முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.
இந்த நிலை பசையம் திசுக்களை வலுவான திசு நெட்வொர்க்குடன் இணைப்பதற்கான உருவாக்கும் செயல்முறையாகும். மிகக் குறைவான நேர நேரங்கள் பசையம் திசு ஒரு சரியான கட்டமைப்பை உருவாக்க முடியாமல் போகும். ஆனால் பல முறை பசையம் திசுக்களை அழிக்கும், எனவே மாவை அழுத்தும் சாதனம் ஒரு இறுக்கமான பிணைய கட்டமைப்பை நன்றாக உருவாக்கும், இதனால் நூடுல்ஸ் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும்.
மாவை உருட்டல் பிரிவு
மாவை உருட்டுவது என்பது பசையம் திசுக்களை அழிக்காமல் ஒரு குறிப்பிட்ட வேகத்தில் படிப்படியாக உருட்ட வேண்டும். மாவை நிலை, வெப்பநிலை, நீர் கூட்டல் வீதம் மற்றும் பிற நிலைமைகளின்படி, பொருத்தமான உருட்டல் அழுத்தத்துடன் சிறந்த உருட்டல் விளைவு அடையப்படும்.
பயோனிக் உடோன் நூடுல் இயந்திரத்தில் 12-நிலை மாற்றும் சாதனம் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது ரோலரின் அகலத்தை பிரிவுகளாக சரிசெய்கிறது மற்றும் படிப்படியாக மாவை மெல்லியதாக உருட்டுகிறது. இந்த செயல்முறை மாவின் ஈரப்பதத்தை மிகவும் சீரானதாக ஆக்குகிறது மற்றும் பசையம் நெட்வொர்க்கை மிகவும் கச்சிதமாக ஆக்குகிறது, இது ஒரு நல்ல சுவைக்கு அடித்தளத்தை அமைக்கிறது.
அதே நேரத்தில், மாவின் தடிமன் உண்மையான நேரத்தில் கண்காணிக்க ஒரு அளவிடும் கருவி கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் புதிய நூடுல்ஸின் சீரான தடிமன் மிகவும் புத்திசாலித்தனமான முறையில் உறுதி செய்கிறது.
வெட்டும் பிரிவு
மாவை எவ்வளவு நன்றாக இருந்தாலும், இறுதி வெட்டு செயல்முறை சரியாக செய்யப்படாவிட்டால், சுவையான நூடுல்ஸ் செய்ய முடியாது. நூடுல்ஸின் தடிமன் மற்றும் அம்ச விகிதம் சமைத்த பிறகு நூடுல்ஸின் தோற்றத்துடன் தொடர்புடையது.
தானியங்கி நூடுல் வெட்டும் சாதனம் நூடுல்ஸை வெட்டும்போது உள்ளுணர்வு மற்றும் அனுபவத்தை நம்ப வேண்டிய அவசியமில்லை. நூடுல்ஸ் சூப்பை முழுமையாக உள்வாங்கவும், சுவையான புதிய நூடுல்ஸை அடையவும், நுகர்வோரின் தேவைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யவும் முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்த 1-40 மிமீ இடையே வெட்டப்பட்ட நூடுல்ஸின் அகலத்தை சுதந்திரமாகவும் நெகிழ்வாகவும் சரிசெய்ய முடியும்.
புதிய நூடுல் கடை |
நூடுல் கடை
|
கேண்டீன்கள்
|
சங்கிலி உணவகங்கள்
|
சூப்பர் சந்தை
|
புதிய நூடுல் கடை |
ஹிகோகா பயோனிக் உடோன் நூடுல் இயந்திரம் மிகவும் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளது, 1㎡ மாடி இடத்தை மட்டுமே எடுத்துக்கொள்கிறது, செயல்பட எளிதானது, மிகவும் திறமையானது, மேலும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 300 சேவைகளை நூடுல்ஸ் செய்ய முடியும். இது ஒரு உண்மையான "ஒரு சதுர மீட்டர்" நூடுல் கடை.
பயோனிக் உடோன் நூடுல் மெஷினில் நூடுல் கடைகள், கேண்டீன் குழு உணவு, சங்கிலி உணவகங்கள் உள்ளிட்ட பலவிதமான பயன்பாட்டு காட்சிகள் உள்ளன. நூடுல் கடைகளுக்கு, இந்த உபகரணங்கள் ஒரு கடையைத் திறந்து ஒரு வணிகத்தைத் தொடங்க உதவும். நூடுல்ஸ் தயாரிப்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டாலும், நீங்கள் ஒரு நூடுல் கடையைத் திறக்கலாம். கேன்டீன் குழு உணவைப் பொறுத்தவரை, ஊழியர்கள் உணவகத்தில் "உயர்நிலை நூடுல் கடைகளின்" உணவையும் அனுபவிக்க முடியும், இதனால் நுகர்வோர் மாஸ்டர்-நிலை "கையால் உருட்டப்பட்ட நூடுல்ஸை" அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது, அவை புதிதாக தயாரிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகின்றன, மெல்லிய அமைப்பு மற்றும் பணக்கார நூடுல் நறுமணத்துடன்.