அறிவார்ந்த உபகரணங்கள் அரிசி நூடுல்ஸ் தொழில்துறையின் புத்தாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கின்றன, தொழில்நுட்பம் உற்பத்தி மேம்பாட்டிற்கு வலுவூட்டுகிறது.

2025 ஆம் ஆண்டு அரிசி நூடுல்ஸ் தொழில் வர்த்தகக் கண்காட்சியில், அரிசி நூடுல்ஸ் துறையின் புதிய தொழில்நுட்பப் போக்குகளைக் காண்பதற்காக, நாடு முழுவதிலும் இருந்தும் வெளிநாடுகளில் இருந்தும் 500 நிறுவனங்கள் நான்சாங்கில் உள்ள கிரீன்லாந்து சர்வதேச எக்ஸ்போ மையத்தில் கூடின.

தொழில்துறையின் முன்னோடியாக, ஹிகோகா தனது மூன்றாம் தலைமுறை நேரான அரிசி நூடுல்ஸ் தானியக்க உற்பத்தி வரிசை மற்றும் புரட்சிகரமான “தண்டுகளை இழுத்துத் திருப்பிக் கட்டும் தொழில்நுட்பம்” ஆகியவற்றின் மூலம் பிரமிக்க வைக்கும் அறிமுகத்தை ஏற்படுத்தி, அரிசி நூடுல்ஸ் உற்பத்தி உபகரணத் துறையில் ஒரு “புரட்சிகரமான புயலை” கிளப்பியது.

அரங்கில் மக்கள் கூட்டம் நிரம்பி வழிந்தது, மேலும் தொழில்முறைப் பங்கேற்பாளர்கள் தயாரிப்புகளை ஆர்வத்துடன் பயன்படுத்தினர், ஆலோசனை வழங்கும் ஆர்வமும் தொடர்ந்து அதிகரித்துக்கொண்டே இருந்தது.

HICOCA-வின் உபகரணங்கள், பாரம்பரிய அரிசி நூடுல்ஸ் உற்பத்தியில் உள்ள மூன்று முக்கியச் சவால்களுக்குத் தீர்வு காண்கின்றன:

கண்காட்சியில், 400 வகை அரிசி நூடுல்ஸ் எக்ஸ்ட்ரூடர், 240 வகை பிளாக் எக்ஸ்ட்ரூடிங் உற்பத்தி வரிசை மற்றும் 40 கிலோ சோதனை உற்பத்தி வரிசை ஆகியவை முக்கிய ஈர்ப்பு மையங்களாக அமைந்தன.

திறமையான மற்றும் அறிவார்ந்த உற்பத்தித் திறன் காரணமாக, வாடிக்கையாளர்கள் அரிசி நூடுல்ஸின் சுவை மற்றும் தன்மையின் நிலைத்தன்மையை நேரடியாக அனுபவிக்க முடிந்தது. மேலும், நாடு முழுவதிலுமிருந்து அரிசி நூடுல்ஸ் நிறுவனங்கள் கருத்துக்களைப் பரிமாறிக்கொள்ள இங்கு வருகை தந்தன. அங்கு நிலவிய சூழல் உற்சாகமாக இருந்தது.

பத்தாண்டுகளுக்கும் மேலாக அரிசி நூடுல்ஸ் உபகரணத் துறையில் ஆழமான வளர்ச்சியைப் பெற்றுள்ள ஹிகோகா, ஜியாங்சியில் தினமும் 500 பவுண்டுகள் உற்பத்தி செய்யும் சிறிய பட்டறைகள் முதல் 30 டன் கொள்ளளவு கொண்ட பெரிய தொழிற்சாலைகள் வரை நாடு முழுவதும் அறிவார்ந்த மற்றும் தானியங்கி உற்பத்தியை ஊக்குவித்து, உற்பத்தித் திறன் மற்றும் தரம் ஆகிய இரண்டிலும் ஒரு முழுமையான மேம்பாட்டை அடைந்துள்ளது.

இந்நிறுவனம், பாரம்பரிய அரிசி நூடுல்ஸ் தயாரிப்புக் கலையை நவீன அறிவார்ந்த உபகரணங்களுடன் கச்சிதமாக இணைத்து, “தொழில்நுட்பத்தின் மூலம் வலுவூட்டுதல், உலகிற்கான திறன்மிகு உற்பத்தி” என்ற தத்துவத்தைப் பின்பற்றுகிறது.

தொழில்நுட்பம் அரிசி நூடுல்ஸ் துறையை வழிநடத்தி, ஒரு தரமான எதிர்காலத்தை உருவாக்குகிறது!

ஆயிரம் ஆண்டு பழமையான அரிசி நறுமணம் அறிவார்ந்த தொழில்நுட்பத்துடன் இணையும்போது, ​​ஒரு கிண்ணம் அரிசி நூடுல்ஸின் வரலாறு மீண்டும் எழுதப்படுகிறது.

உற்பத்தி வரிசையை மேம்படுத்தத் திட்டமிட்டாலும் சரி, புதிய தயாரிப்புகளை அறிமுகப்படுத்தத் தயாரானாலும் சரி, தயங்காமல் ஒரு செய்தியை அனுப்பவும் அல்லது விசாரிக்கவும். HICOCA-வின் தொழில்நுட்பக் குழு, தொழில்முறை பதில்களையும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தீர்வுகளையும் வழங்கி, அரிசி நூடுல்ஸ் உற்பத்தியை மேலும் திறமையானதாகவும், புத்திசாலித்தனமானதாகவும், சிறப்பானதாகவும் மாற்றும்!