HICOCA丨அடிப்படை உணவுத் துறையின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதில் HICOCA சென்ட்ரல் கிச்சன் அதிக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது.

சமீபத்தில், கிங்டாவோ மாநகர மக்கள் பேரவை, மாநகர அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பப் பணியகம், செங்யாங் மாவட்ட அரசு மற்றும் பிற தலைவர்கள் கிங்டாவோ சிறப்பு உணவு ஆராய்ச்சி நிறுவனத்திற்கு வருகை தந்தனர். HICOCA ஆய்வகத்தால் தயாரிக்கப்பட்ட உடோன் நூடுல்ஸ் மற்றும் ராமென் நூடுல்ஸ் ஆகியவை அனைத்துத் தரப்புத் தலைவர்களின் கவனத்தையும் ஈர்த்துள்ளன. தயாரிக்கப்பட்ட உடோன் நூடுல்ஸைச் சுவைத்தபோது, ​​அதன் உறுதியான, மென்மையான மற்றும் முப்பரிமாணத் தன்மைக்காக அனைவரும் அதைப் பெரிதும் பாராட்டினர். மேலும், எங்கள் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்ட நுண்ணறிவு உபகரணங்களைப் பற்றி விரிவாகப் புரிந்துகொண்ட அவர்கள், அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பப் புத்தாக்கப் பாதையில் உறுதியாகப் பயணித்து, தொழில்முறை மற்றும் உயர்தர உணவு நுண்ணறிவு உபகரணங்களை உருவாக்கப் பாடுபடும் HICOCA-வின் நிர்வாகக் கொள்கையை ஏற்றுக்கொண்டனர்.

HICOCA-வின் துணை நிறுவனமான கிங்டாவோ HICOCA சென்ட்ரல் கிச்சன் இன்டெலிஜென்ட் டெக்னாலஜி கோ., லிமிடெட், மத்திய சமையலறை உபகரணங்களின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு, வடிவமைப்பு, உற்பத்தி மற்றும் விற்பனையில் ஈடுபட்டுள்ளது. புதிய ஈர நூடுல்ஸ் உற்பத்தி வரிசை, அரை உலர் நூடுல்ஸ் உற்பத்தி வரிசை, கையால் நீட்டப்பட்ட உள்ளீடற்ற நூடுல்ஸ் உற்பத்தி வரிசை, ஆவி வேகவைத்த பன் உற்பத்தி வரிசை, டம்ப்ளிங்க் உற்பத்தி வரிசை ஆகியவற்றின் வடிவமைப்பு, ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு மற்றும் சந்தைப் பயன்பாடு ஆகியவை வாடிக்கையாளர்களால் ஒருமனதாகப் பாராட்டப்பட்டுள்ளன.

அறிவார்ந்த பயோனிக் ஆவி ரொட்டி தயாரிப்பு இயந்திரமானது அதிக அளவிலான தானியக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, வேலைத் திறனை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் 50% உழைப்பைச் சேமிக்க முடியும். கையால் பிசைந்து அழுத்தும் செயல்முறையைப் பின்பற்றுவதால், மாவு முழுமையாகப் பக்குவமடைந்து, ஆவி ரொட்டியை அடர்த்தியாகவும் மெல்லுவதற்கு ஏற்றதாகவும் ஆக்குகிறது.

புதிய மற்றும் ஈரமான நூடுல்களுக்கான இந்த அறிவார்ந்த உற்பத்தி வரிசையானது, ஒரு புதிய நூடுல் தயாரிப்பு செயல்முறையைப் பயன்படுத்துகிறது: இதில், அசல் நூடுல் பட்டை மற்றும் நூடுல் திரள் ஆகியவை ஒன்றாகக் கலக்கப்பட்டு, தொடர்ச்சியாக உருட்டப்பட்டு, ஒரு அடுக்கு பசைய வலைப்பின்னலாக உருவாக்கப்படுகின்றன. இது மெல்லுவதற்கு ஏற்றதாகவும், மென்மையாகவும் இருக்கும்.

அறிவார்ந்த பயோனிக் பாலாடை இயந்திரம், உயர் நிலைமத் திறன் கொண்ட செர்வோ மோட்டாரால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. இது அதிகத் துல்லியத்தையும், நிலையான செயல்பாட்டையும் கொண்டுள்ளது. வெவ்வேறு தயாரிப்புகளைத் துல்லியமாகக் கட்டுப்படுத்துவதற்காக, இதன் மேடை மற்றும் நிரப்புதல் ஆகியவை செர்வோ மோட்டாரால் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன.

இந்த அறிவார்ந்த வர்த்தக உடோன் நூடுல்ஸ் மற்றும் ராமென் இயந்திரங்கள் கச்சிதமான அமைப்பைக் கொண்டவை, இயக்குவதற்கு எளிதானவை மற்றும் குறைந்த இடத்தையே எடுத்துக்கொள்கின்றன. ஒருவரால் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 300க்கும் மேற்பட்ட பரிமாறல்களைத் தயாரிக்க முடியும். இது நூடுல்ஸ் உணவகங்கள் மற்றும் பிற உணவகங்களுக்கு மிகவும் விரும்பப்படும் ஒரு சாதனமாகும்.

பட்டாம்பூச்சி நூடுல்ஸ் இயந்திரம், கேம்-வகை இயந்திர அமைப்பைப் பயன்படுத்தி கார்ட்டூன் வடிவ பாஸ்தாவை உருவாக்குகிறது. இது நிலையான செயல்பாட்டையும், அதிக தயாரிப்பு உருவாக்கும் தகுதி விகிதத்தையும் கொண்டுள்ளது.

தற்போது, ​​என் நாட்டின் மத்திய சமையலறையின் தொழில்துறை உற்பத்தி முறையானது, உணவு வழங்கும் தொழிலில் தொழில்மயமான உற்பத்தி நன்மைகளைப் புகுத்தியுள்ளது. அறிவார்ந்த உபகரணங்களின் ஆராய்ச்சி, மேம்பாடு மற்றும் வடிவமைப்பு மூலம், ஹைகே மத்திய சமையலறையானது வாடிக்கையாளர்களுக்கு உற்பத்திச் செலவுப் பிரச்சனைகளைத் தீர்க்கவும், பணித்திறனை மேம்படுத்தவும் உதவுவதோடு, அத்தியாவசிய உணவுத் தொழிலின் வளர்ச்சிக்கு ஓர் உந்துசக்தியாக மாறவும் பாடுபடுகிறது.