தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதிலும் உள்ள உணவுத் தொழிற்சாலைகள் ஒரே மாதிரியான ஒரு இக்கட்டான சூழ்நிலையை எதிர்கொள்கின்றன — கையால் செய்யப்படும் பொட்டலமிடல் முறையை இன்னும் எவ்வளவு காலத்திற்குத் தாக்குப்பிடிக்க முடியும்? வியட்நாமின் குறைந்தபட்ச ஊதியம் தொடர்ந்து 8 ஆண்டுகளாக உயர்ந்துள்ளது. தாய்லாந்தின் உற்பத்தித் துறையில் 4 லட்சத்திற்கும் அதிகமான தொழிலாளர் பற்றாக்குறை உள்ளது. இந்தோனேசியாவில், கையால் செய்யப்படும் பொட்டலமிடும் நிலையங்கள், தானியங்கி உற்பத்தி வரிசைகளின் செயல்திறனில் மூன்றில் ஒரு பங்கிற்கும் குறைவாகவே இயங்குகின்றன. மேலும், இதோ ஒரு பெரும் அதிர்ச்சி: கையால் எடைபோடுவதில் ஏற்படும் தவறுகள் உங்கள் லாப வரம்பை மெல்ல மெல்லக் குறைத்துவிடுகின்றன, பொட்டலமிடும் வேகம் முந்தைய உற்பத்தியின் வேகத்திற்கு ஈடுகொடுக்க முடியவில்லை, பொட்டலத்தின் தரம் குறைவாக இருப்பது விற்பனையின் கவர்ச்சியைக் குறைக்கிறது — மேலும், ஏற்றுமதி வாங்குபவர்கள் பொட்டலமிடல் தரநிலைகள் விஷயத்தில் மேலும் கடுமையாகி வருகின்றனர்.
HICOCA-வின் மூன்று-நிலைய அறிவார்ந்த பேக்கேஜிங் சூழலமைப்பு, இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸ், ரைஸ் நூடுல்ஸ், டிரைடு நூடுல்ஸ் என முழு அளவிலான தயாரிப்புகளையும் உள்ளடக்கியுள்ளது.
BJWY450 மூன்று-நிலையதானியங்கி பேக்கேஜிங் வரிசை: நிமிடத்திற்கு 30-60 பொட்டலங்கள். ஒரே ஒரு பணியாளர் தினசரி 36-48 டன் உற்பத்தியைக் கையாளுகிறார். இரட்டை-நிலை பருமனான + நுண் எடை அளவிடும் வசதி கொண்ட கான்டிலீவர் பீம் சென்சார் — 100-250 கிராமுக்கு ±1 கிராம் துல்லியத்திலும், 500-1000 கிராமுக்கு ±3 கிராம் துல்லியத்திலும், தேர்ச்சி விகிதம் ≥96%. காப்புரிமை பெற்ற வட்ட வடிவ, சீல் செய்யப்பட்ட பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பு, நூடுல்ஸ் மற்றும் அரிசி நூடுல்ஸ்களை சீராகவும் உடையாமலும் வைத்திருக்கிறது. இதனால், நீண்ட தூர எல்லை தாண்டிய கடல்வழி சரக்கு போக்குவரத்தின் போதும் கூட, கப்பல் போக்குவரத்தின் போது ஏற்படும் சேத விகிதம் கணிசமாகக் குறைகிறது.
ZDGL நுண்ணறிவுப் பொருள் வழங்கும் அமைப்பு: ஒரு நாளைக்கு 50-110 டன்கள் கடத்தும் திறன். தனித்தனியாகக் கட்டுப்படுத்தப்படும் புனல்கள் ஒவ்வொரு எடை நிலையத்திற்கும் துல்லியமாகப் பொருட்களை வழங்குகின்றன. மூடப்பட்ட ஒளிபுகும் மூடி + சுற்றும் புனல் + செங்குத்தாகத் தானாகச் சீரமைக்கப்படும் வெளியேற்றம் — வழிதல் இல்லை, பற்றாக்குறை இல்லை. 3-கட்ட 380V, வெறும் 3kW, வழக்கமான தொழிற்சாலை இடங்களில் நிறுவத் தயார்.
பேலட்டைசிங் ரோபோ: சீலர் கன்வேயருடன் நேரடி இணைப்பு. தானியங்கி முறையில் பைகளில் இடுதல் மற்றும் பேலட்டைசிங் செய்யும் வசதி. ஒரே ரோபோ இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உற்பத்தி வரிசைகளுக்கு ஒரே நேரத்தில் சேவை செய்கிறது. அட்டைப்பெட்டிகள், நெசவுப் பைகள், பிளாஸ்டிக் டிரம்கள் மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசிய சந்தைகளில் பொதுவாகக் காணப்படும் அனைத்து பேக்கேஜிங் வடிவங்களுக்கும் ஏற்றவாறு தகவமைத்துக் கொள்ளும்.
வெட்டுதல் → கடத்துதல் → எடைபோடுதல் → பைகளில் இடுதல் → மூடுதல் → பலகை அடுக்கில் அடுக்குதல். ஆறு படிகள், முழுமையாகத் தானியங்குபடுத்தப்பட்டவை. பொதியிடும் வேகம், தொடக்கம் முதல் இறுதி வரை உங்கள் உற்பத்தி வரிசையின் தாளத்தோடு ஒத்துப்போகிறது. செயலற்ற நிலை இல்லை. ஆர்டர்கள் தாமதமாவதில்லை.
தென்கிழக்கு ஆசியாவின் உணவு பதப்படுத்துதல் போட்டியின் இரண்டாம் பாதியை, யார் சிறந்த நூடுல்ஸைத் தயாரிக்கிறார்கள் என்பதல்ல வெற்றி; மாறாக, யார் மிகவும் திறமையான முழுமையான உற்பத்தி வரிசையை இயக்குகிறார்கள், குறைந்த அலகு செலவுகளை அடைகிறார்கள், மற்றும் ஒவ்வொரு முறையும் ஏற்றுமதி ஆய்வில் தேர்ச்சி பெறும் பேக்கேஜிங்கை வழங்குகிறார்கள் என்பதே வெற்றியாகும்.
பதிவிட்ட நேரம்: ஜூன்-08-2026