புதிய கிரீடம் நிமோனியா தொற்றுநோய் தொடர்ந்து தாக்குகிறது, உணவு விநியோகச் சங்கிலி நெருக்கடியை எவ்வாறு தீர்க்க வேண்டும்

ஆப்பிரிக்க பன்றி காய்ச்சல் மற்றும் கிழக்கு ஆபிரிக்க வெட்டுக்கிளி பிளேக் ஆகியவற்றின் பரிசோதனைக்குப் பிறகு, அடுத்தடுத்த புதிய கிரீடம் நிமோனியா தொற்றுநோய் உலகளாவிய உணவு விலை மற்றும் விநியோக நெருக்கடியை பெரிதாக்குகிறது, மேலும் விநியோகச் சங்கிலியில் நிரந்தர மாற்றங்களை ஊக்குவிக்கக்கூடும்.

புதிய கிரீடம் நிமோனியாவால் ஏற்படும் தொழிலாளர்களின் நிகழ்வுகள், விநியோகச் சங்கிலியின் குறுக்கீடு மற்றும் பொருளாதார மூடல் நடவடிக்கைகள் ஆகியவை உலகளாவிய உணவு விநியோகத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். உள்நாட்டு தேவையை பூர்த்தி செய்ய தானிய ஏற்றுமதியைக் கட்டுப்படுத்த சில அரசாங்கங்களின் நடவடிக்கைகள் நிலைமையை மோசமாக்கும்.

உலகமயமாக்கல் திங்க் டேங்க் (சி.சி.ஜி) ஏற்பாடு செய்த ஒரு ஆன்லைன் கருத்தரங்கில், ஆசிய உணவுத் தொழில் சங்கத்தின் (எஃப்ஐஏ) நிர்வாக இயக்குனர் மத்தேயு கோவாக், சீனா பிசினஸ் நியூஸின் நிருபரிடம், விநியோகச் சங்கிலியின் குறுகிய கால பிரச்சினை நுகர்வோர் வாங்கும் பழக்கம் என்று கூறினார். மாற்றங்கள் பாரம்பரிய கேட்டரிங் துறையை பாதித்தன; நீண்ட காலமாக, பெரிய உணவு நிறுவனங்கள் பரவலாக்கப்பட்ட உற்பத்தியை மேற்கொள்ளலாம்.

ஏழ்மையான நாடுகள் கடுமையாக பாதிக்கப்படுகின்றன

உலக வங்கி சமீபத்தில் வெளியிட்ட தரவுகளின்படி, புதிய கிரீடம் நிமோனியா தொற்றுநோயால் அதிகம் பாதிக்கப்பட்டுள்ள 50 நாடுகள் உலகின் உணவு ஏற்றுமதி விநியோகத்தில் சராசரியாக 66% ஆகும். புகையிலை போன்ற பொழுதுபோக்கு பயிர்களுக்கு விலங்கு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய்கள், புதிய பழங்கள் மற்றும் இறைச்சிக்கு 75% வரை பங்கு 38% முதல். சோளம், கோதுமை மற்றும் அரிசி போன்ற பிரதான உணவுகளின் ஏற்றுமதியும் இந்த நாடுகளை அதிகம் சார்ந்துள்ளது.

ஒற்றை ஆதிக்கம் செலுத்தும் பயிர் உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளும் தொற்றுநோயிலிருந்து கடுமையான தாக்கத்தை எதிர்கொள்கின்றன. உதாரணமாக, பெல்ஜியம் உலகின் முக்கிய உருளைக்கிழங்கு ஏற்றுமதியாளர்களில் ஒருவர். முற்றுகை காரணமாக, உள்ளூர் உணவகங்கள் மூடப்பட்டதன் காரணமாக பெல்ஜியம் விற்பனையை இழந்தது மட்டுமல்லாமல், முற்றுகை காரணமாக மற்ற ஐரோப்பிய நாடுகளுக்கான விற்பனையும் நிறுத்தப்பட்டது. கானா உலகின் மிகப்பெரிய கோகோ ஏற்றுமதியாளர்களில் ஒருவர். தொற்றுநோயின் போது சாக்லேட்டுக்கு பதிலாக தேவைகளை வாங்குவதில் மக்கள் கவனம் செலுத்தியபோது, ​​நாடு முழு ஐரோப்பிய மற்றும் ஆசிய சந்தைகளையும் இழந்தது.

உலக வங்கி மூத்த பொருளாதார நிபுணர் மைக்கேல் ருட்டா மற்றும் பிறர் அந்த அறிக்கையில், தொழிலாளர்களின் நோயுற்ற தன்மை மற்றும் சமூக தூரத்தின்போது தேவை ஆகியவை தொழிலாளர்-தீவிர விவசாய பொருட்களின் விநியோகத்தை விகிதாசாரமாக பாதிக்கும் என்றால், பின்னர் காலாண்டில் வெடித்தபின், உலகளாவிய உணவு ஏற்றுமதி வழங்கல் 6%முதல் 20%வரை குறைக்கப்படலாம், மேலும் பல முக்கியமான பிரதான உணவுகளை ஏற்றுமதி செய்யக்கூடியது, போலி மற்றும் வோல்ட், வோல்ட், வோல்ட், வோல்ட், வோல்ட், வோல்ட், வோல்ட், வோல்ட், வோல்ட் டில்.

ஐரோப்பிய ஒன்றிய பல்கலைக்கழக நிறுவனம் (EUI), உலகளாவிய வர்த்தக எச்சரிக்கை (ஜி.டி.ஏ) மற்றும் உலக வங்கி ஆகியவற்றின் கண்காணிப்பின்படி, ஏப்ரல் மாத இறுதியில், 20 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளும் பிராந்தியங்களும் உணவு ஏற்றுமதிக்கு ஒருவித கட்டுப்பாடுகளை விதித்துள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, ரஷ்யாவும் கஜகஸ்தானும் தானியங்களுக்கு தொடர்புடைய ஏற்றுமதி கட்டுப்பாடுகளை விதித்துள்ளன, மேலும் இந்தியாவும் வியட்நாமும் அரிசிக்கு தொடர்புடைய ஏற்றுமதி கட்டுப்பாடுகளை விதித்துள்ளன. அதே நேரத்தில், சில நாடுகள் உணவை சேமிக்க இறக்குமதியை துரிதப்படுத்துகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, பிலிப்பைன்ஸ் அரிசி சேமித்து வைக்கிறது, எகிப்து கோதுமையை சேமித்து வைக்கிறது.

புதிய கிரீடம் நிமோனியா தொற்றுநோயின் தாக்கம் காரணமாக உணவு விலைகள் அதிகரிப்பதால், உள்நாட்டு விலைகளை உறுதிப்படுத்த வர்த்தக கொள்கைகளைப் பயன்படுத்த அரசாங்கம் விரும்பலாம். இந்த வகையான உணவு பாதுகாப்புவாதம் மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடிய குழுக்களுக்கு நிவாரணம் வழங்குவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகத் தெரிகிறது, ஆனால் பல அரசாங்கங்களால் இத்தகைய தலையீடுகளை ஒரே நேரத்தில் செயல்படுத்துவது 2010-2011 ஆம் ஆண்டைப் போலவே உலகளாவிய உணவு விலைகளையும் உயர்த்தக்கூடும். உலக வங்கியின் மதிப்பீடுகளின்படி, தொற்றுநோய் முழு வெடித்ததைத் தொடர்ந்து காலாண்டில், ஏற்றுமதி கட்டுப்பாடுகள் அதிகரிப்பதன் விளைவாக உலக உணவு ஏற்றுமதி விநியோகத்தில் சராசரியாக 40.1%குறைந்து, உலகளாவிய உணவு விலைகள் சராசரியாக 12.9%உயரும். மீன், ஓட்ஸ், காய்கறிகள் மற்றும் கோதுமை ஆகியவற்றின் முக்கிய விலைகள் 25% அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதாக உயரும்.

இந்த எதிர்மறை விளைவுகள் முக்கியமாக ஏழ்மையான நாடுகளால் ஏற்கப்படும். உலக பொருளாதார மன்றத்தின் தரவுகளின்படி, ஏழ்மையான நாடுகளில், உணவு அவர்களின் நுகர்வுகளில் 40% -60% ஆகும், இது மேம்பட்ட பொருளாதாரங்களை விட 5-6 மடங்கு ஆகும். நோமுரா செக்யூரிட்டீஸ் உணவு பாதிப்பு குறியீடு உணவு விலையில் பெரிய ஏற்ற இறக்கங்களின் அபாயத்தின் அடிப்படையில் 110 நாடுகளையும் பிராந்தியங்களையும் வரிசைப்படுத்துகிறது. உலக மக்கள்தொகையில் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஐந்தில் ஒரு பங்கைக் கொண்ட ஒரு வளரும் பொருளாதாரம், உணவு விலைகளில் நீடித்த அதிகரிப்புக்கு மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடிய 50 நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்கள் அனைத்தும் சமீபத்திய தகவல்கள் காட்டுகின்றன. அவற்றில், உணவு இறக்குமதியை நம்பியிருக்கும் மிகவும் பாதிக்கப்பட்ட நாடுகளில் தஜிகிஸ்தான், அஜர்பைஜான், எகிப்து, யேமன் மற்றும் கியூபா ஆகியவை அடங்கும். இந்த நாடுகளில் சராசரி உணவு விலை 15% முதல் 25.9% வரை உயரும். தானியங்களைப் பொருத்தவரை, உணவு இறக்குமதியைச் சார்ந்து இருக்கும் வளரும் மற்றும் குறைந்த வளர்ந்த நாடுகளில் விலை அதிகரிப்பு விகிதம் 35.7%வரை அதிகமாக இருக்கும்.

"உலகளாவிய உணவு முறைக்கு சவால்களை ஏற்படுத்தும் பல காரணிகள் உள்ளன. தற்போதைய தொற்றுநோயைத் தவிர, காலநிலை மாற்றம் மற்றும் பிற காரணங்களும் உள்ளன. இந்த சவாலைக் கையாளும் போது பலவிதமான கொள்கை சேர்க்கைகளை பின்பற்றுவது முக்கியம் என்று நான் நினைக்கிறேன். ” சர்வதேச உணவுக் கொள்கை ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் இயக்குனர் ஜோஹன் ஸ்வின்னென் சிபிஎன் நிருபர்களிடம், ஒரு கொள்முதல் மூலத்தை சார்பைக் குறைப்பது மிகவும் முக்கியம் என்று கூறினார். “இதன் பொருள் என்னவென்றால், நீங்கள் ஒரு நாட்டிலிருந்து அடிப்படை உணவின் பெரும்பகுதியை மட்டுமே ஆதாரமாகக் கொண்டால், இந்த விநியோகச் சங்கிலியும் விநியோகமும் அச்சுறுத்தல்களுக்கு பாதிக்கப்படுகின்றன. எனவே, வெவ்வேறு இடங்களிலிருந்து ஆதாரத்திற்கு முதலீட்டு இலாகாவை உருவாக்குவது ஒரு சிறந்த உத்தி. “அவர் கூறினார்.

விநியோகச் சங்கிலியை எவ்வாறு பன்முகப்படுத்துவது

ஏப்ரல் மாதத்தில், தொழிலாளர்கள் உறுதிப்படுத்திய அமெரிக்காவில் பல இறைச்சிக் கூடங்கள் வழக்குகளை மூட வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருந்தன. பன்றி இறைச்சி விநியோகத்தில் 25% குறைப்பின் நேரடி தாக்கத்திற்கு கூடுதலாக, இது சோள தீவன தேவை குறித்த கவலைகள் போன்ற மறைமுக தாக்கங்களையும் தூண்டியது. அமெரிக்க வேளாண்மைத் துறையால் வெளியிடப்பட்ட சமீபத்திய “உலக விவசாய வழங்கல் மற்றும் தேவை முன்னறிவிப்பு அறிக்கை” 2019-2020 ஆம் ஆண்டில் பயன்படுத்தப்படும் தீவனத்தின் அளவு அமெரிக்காவில் உள்நாட்டு சோள தேவையில் கிட்டத்தட்ட 46% ஆக இருக்கலாம் என்பதைக் காட்டுகிறது.

"புதிய கிரீடம் நிமோனியா தொற்றுநோயால் ஏற்படும் தொழிற்சாலையை மூடுவது ஒரு பெரிய சவால். இது சில நாட்களுக்கு மட்டுமே மூடப்பட்டால், தொழிற்சாலை அதன் இழப்புகளை கட்டுப்படுத்த முடியும். இருப்பினும், உற்பத்தியின் நீண்டகால இடைநீக்கம் செயலிகளை செயலற்றதாக்குவது மட்டுமல்லாமல், அவர்களின் சப்ளையர்களை குழப்பமாக ஆக்குகிறது. ” ரபோபங்கின் விலங்கு புரதத் தொழில்துறையின் மூத்த ஆய்வாளர் கிறிஸ்டின் மெக்ராக்கன் கூறினார்.

புதிய கிரீடம் நிமோனியாவின் திடீர் வெடிப்பு உலகளாவிய உணவு விநியோகச் சங்கிலியில் தொடர்ச்சியான சிக்கலான விளைவுகளை ஏற்படுத்தியுள்ளது. அமெரிக்காவில் இறைச்சி தொழிற்சாலைகளின் செயல்பாட்டிலிருந்து இந்தியாவில் பழம் மற்றும் காய்கறி எடுப்பது வரை, எல்லை தாண்டிய பயணக் கட்டுப்பாடுகளும் விவசாயிகளின் சாதாரண பருவகால உற்பத்தி சுழற்சியை சீர்குலைத்துள்ளன. தி எகனாமிஸ்ட்டின் கூற்றுப்படி, அறுவடையை கையாள ஒவ்வொரு ஆண்டும் மெக்ஸிகோ, வட ஆபிரிக்கா மற்றும் கிழக்கு ஐரோப்பாவிலிருந்து 1 மில்லியனுக்கும் அதிகமான புலம்பெயர்ந்த தொழிலாளர்கள் தேவை, ஆனால் இப்போது தொழிலாளர் பற்றாக்குறை பிரச்சினை மேலும் மேலும் வெளிப்படையாகி வருகிறது.

விவசாய பொருட்களை செயலாக்க ஆலைகள் மற்றும் சந்தைகளுக்கு கொண்டு செல்வது மிகவும் கடினமாக இருப்பதால், அதிக எண்ணிக்கையிலான பண்ணைகள் பால் மற்றும் புதிய உணவை செயலாக்க ஆலைகளுக்கு அனுப்ப முடியாது. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் ஒரு தொழில்துறை வர்த்தக குழுவான வேளாண் தயாரிப்புகள் சந்தைப்படுத்தல் சங்கம் (பி.எம்.ஏ), 5 பில்லியன் டாலருக்கும் அதிகமான புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வீணாகிவிட்டதாகவும், சில பால் தொழிற்சாலைகள் ஆயிரக்கணக்கான கேலன் பால் கொட்டியுள்ளதாகவும் கூறியது.

உலகின் மிகப்பெரிய உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்களில் ஒன்றான யூனிலீவர் ஆர் அண்ட் டி நிர்வாக துணைத் தலைவர் கார்லா ஹில்ஹோர்ஸ்ட், சிபிஎன் நிருபர்களிடம், விநியோகச் சங்கிலி அதிக அளவைக் காட்ட வேண்டும் என்று கூறினார்.

"நாங்கள் அதிக அளவையும் பல்வகைப்படுத்தலையும் ஊக்குவிக்க வேண்டியிருக்கும், ஏனென்றால் இப்போது எங்கள் நுகர்வு மற்றும் உற்பத்தி வரையறுக்கப்பட்ட தேர்வுகளைப் பொறுத்தது." சில்ஹோர்ஸ்ட், “எங்கள் எல்லா மூலப்பொருட்களிலும், ஒரே ஒரு உற்பத்தி தளம் மட்டுமே உள்ளதா? , எத்தனை சப்ளையர்கள் உள்ளனர், மூலப்பொருட்கள் எங்கே உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, மேலும் மூலப்பொருட்கள் அதிக ஆபத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன? இந்த சிக்கல்களிலிருந்து தொடங்கி, நாங்கள் இன்னும் நிறைய வேலைகளைச் செய்ய வேண்டும். ”

குறுகிய காலத்தில், புதிய கிரீடம் நிமோனியா தொற்றுநோயால் உணவு விநியோகச் சங்கிலியை மறுவடிவமைப்பது ஆன்லைன் உணவு விநியோகத்திற்கான விரைவான மாற்றத்தில் பிரதிபலிக்கிறது, இது பாரம்பரிய உணவு மற்றும் பானத் தொழிலை பெரிதும் பாதித்துள்ளது என்று கோவாக் சிபிஎன் நிருபர்களிடம் கூறினார்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஐரோப்பாவில் துரித உணவு சங்கிலி பிராண்ட் மெக்டொனால்டு விற்பனை சுமார் 70%குறைந்துள்ளது, முக்கிய சில்லறை விற்பனையாளர்கள் விநியோகத்தை மறுபரிசீலனை செய்துள்ளனர், அமேசானின் மளிகை மின் வணிகம் விநியோக திறன் 60%அதிகரித்துள்ளது, வால் மார்ட் அதன் ஆட்சேர்ப்பை 150,000 அதிகரித்துள்ளது.

நீண்ட காலமாக, கோவாக் கூறினார்: “நிறுவனங்கள் எதிர்காலத்தில் அதிக பரவலாக்கப்பட்ட உற்பத்தியை நாடலாம். பல தொழிற்சாலைகளைக் கொண்ட ஒரு பெரிய நிறுவனம் ஒரு குறிப்பிட்ட தொழிற்சாலையில் அதன் சிறப்பு சார்புகளை குறைக்கலாம். உங்கள் உற்பத்தி ஒரு நாடுகளில் குவிந்திருந்தால், பணக்கார சப்ளையர்கள் அல்லது வாடிக்கையாளர்கள் போன்ற பல்வகைப்படுத்தலை நீங்கள் பரிசீலிக்கலாம். ”

"முதலீடு செய்ய விரும்பும் உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனங்களின் ஆட்டோமேஷனின் வேகம் துரிதப்படுத்தப்படும் என்று நான் நம்புகிறேன். வெளிப்படையாக, இந்த காலகட்டத்தில் அதிகரித்த முதலீடு செயல்திறனில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும், ஆனால் ஒரு நெருக்கடியின் விஷயத்தில் 2008 (சில நாடுகளில் உணவு ஏற்றுமதிக்கான கட்டுப்பாடுகளால் ஏற்படும் வழங்கல்) நீங்கள் திரும்பிப் பார்த்தால்), முதலீடு செய்ய விரும்பும் உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் விற்பனை வளர்ச்சியைக் காண வேண்டும், அல்லது முதலீடு செய்யாத நிறுவனங்களை விட குறைந்தபட்சம் சிறந்ததாக இருக்க வேண்டும். ” கோவாக் சிபிஎன் நிருபரிடம் கூறினார்.