மேம்பட்ட தொழில்நுட்பம், பொருத்தமான வடிவமைப்பு, கச்சிதமான கட்டமைப்பு மற்றும் எளிதான பராமரிப்பு. முழுமையான அறிவார்ந்த தானியங்கி கட்டுப்பாடு, இருவர் மட்டுமே முழு உற்பத்தி வரிசையையும் இயக்க அனுமதிக்கிறது.

தொழில்துறையில் முன்னணியில் உள்ள நீராவியில் வேகவைத்தல், மாவுச்சத்தை ஜெலட்டினாக மாற்றுதல், வறுத்தல், நீர் நீக்குதல் மற்றும் குளிரூட்டும் தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி, சிறந்த நீரேற்றும் பண்புகளையும், மென்மையான மற்றும் மெல்லக்கூடிய சுவையையும் கொண்ட வறுத்த உடனடி நூடுல்ஸ்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

கிடைமட்ட இரட்டைத் தண்டு மாவுக்கலக்கி

• ◆ சிறப்புக் கோணத்தில் வடிவமைக்கப்பட்ட தொகுதி கலக்கும் கத்திகள், மாவின் இரு திசை இயக்கத்தை ஊக்குவித்து, அச்சு சார்ந்த சீரற்ற தன்மையை நீக்கி, கலவையின் சீரான தன்மையை கணிசமாக மேம்படுத்துகின்றன.
• ◆ இந்த செலுத்து அமைப்பானது, பற்களின் மேற்பரப்பில் உயர் அதிர்வெண் தணிப்பு செய்யப்பட்ட பற்சக்கரங்களைக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு பற்சக்கரக் குறைப்புப் பெட்டியைப் பயன்படுத்துகிறது. மேலும், இரைச்சலைக் குறைக்கவும், செலுத்துத் திறனை மேம்படுத்தவும், சேவை ஆயுளை நீட்டிக்கவும் முழுமையான உயவு மற்றும் சீல் வைக்கும் சாதனங்கள் இதில் பொருத்தப்பட்டுள்ளன.
• ◆ பாதுகாப்பான செயல்பாட்டை உறுதி செய்வதற்காக, இந்த உபகரணத்தில் நேர எச்சரிக்கை, அவசர நிறுத்தப் பொத்தான், அருகாமை நிலைமாற்றி போன்ற இரட்டைப் பாதுகாப்பு சாதனங்கள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன.

வட்டு-முதுமையாக்கும் இயந்திரம்

• ◆ சீரான மாத்திரையாக்கத்தை உறுதி செய்வதற்காக, மூலப்பொருளைத் தொடர்ந்து இட்டுக் கடத்தும் ஒற்றைக் கை கலக்கி ஒன்று அடிப்பகுதியில் பொருத்தப்பட்டுள்ளது.
• ◆ நீர் ஒருபடித்தான கலப்பை ஊக்குவிக்கவும், உள்ளக அழுத்தத்தை நீக்கவும், குளூட்டன் வலையமைப்பை மேம்படுத்தவும், மாவை அசைக்காமல் வைத்திருக்கவும் அல்லது குறைந்த வேகத்தில் கிளறவும்.
• ◆ வட்டு வடிவமைப்பு இடத்தை திறம்பட சேமிக்க உதவும்.

வயதான கன்வேயர்

• ◆ மாவை ஓய்வெடுக்க வைத்துப் புளிக்க வைக்கும் கருத்து இயந்திரமயமாக்கலில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் கன்வேயர் பெல்ட் ஊட்டமானது, பொருட்கள் முதலில் வந்தால் முதலில் வெளியேறும் முறையைச் செயல்படுத்துகிறது.
• ◆ முழுமையாக மூடப்பட்ட இந்த வடிவமைப்பு, நீர் இழப்பைத் தவிர்த்து, ஈரப்பதத்தையும் வெப்பப் பாதுகாப்பையும் அளித்து, மாவில் உள்ள ஈரப்பதத்தைச் சமநிலைப்படுத்தி, மாவின் சீரான தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.
• ◆ சிறிய மாவுத் துகள்கள் சீராக உள்ளிடப்படுவதையும், சீரான தாள்களாக உருவாவதையும் உறுதி செய்வதற்காக, உடைக்கும் பொறிமுறையானது ஒரு சுருள் வடிவ தூள் அடிக்கும் தண்டை பயன்படுத்துகிறது.

கூட்டு நாட்காட்டி

• ◆ கூட்டு மாத்திரையாக்கல் மற்றும் தொடர் மாத்திரையாக்கல் உபகரணமானது, முக்கியமாக ஊட்டும் சாதனம், உருளை, பிடிப்பு சரிசெய்தல் பொறிமுறை, சுரண்டி, செலுத்து அமைப்பு போன்றவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
• ◆ ஊட்டும் சாதனம் நேரடி செருகு வகை அல்லது வில் செருகு வகையைப் பயன்படுத்துகிறது, இது கட்டாய ஊட்டம், நல்ல சீரான தன்மை மற்றும் எளிதான பொருள் ஊட்டம் ஆகிய தன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
• ◆ காலெண்டரிங் உருளைகள் அதிக கடினத்தன்மை மற்றும் அதிக குரோமியம் கொண்ட கலப்பு எஃகினால் செய்யப்பட்டுள்ளன. இது வலுவான அரிப்புத் தடுப்புத் திறனைக் கொண்டிருப்பதோடு, நீண்ட ஆயுளையும் உறுதி செய்கிறது. அழுத்தப்பட்ட மாவு மிருதுவாகவும் முழுமையாகவும் இருக்கும். பாதுகாப்பு சாதனம், பாதுகாப்பான பயன்பாடு, எளிதான சுத்தம் செய்தல், வசதியான கண்காணிப்பு மற்றும் எளிதான பராமரிப்பு ஆகியவற்றை உறுதி செய்கிறது.
• ◆ அழுத்த உருளையானது உயர் துல்லியமான பற்சக்கரங்களால் இயக்கப்படுகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் அதிக வலிமை, கடினத்தன்மை மற்றும் நீடித்துழைக்கும் தன்மை கொண்ட கலப்பு எஃகினால் ஆனது.
• ◆ அழுத்த உருளைகள், உயர் மேற்பரப்புப் பூச்சு மற்றும் மாவுத் தாள்களின் உயர் தடிமன் துல்லியத்தன்மை கொண்ட, உயர் குரோமியம் கலப்புலோக வார்ப்பு உருளைகளால் செய்யப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு ஜோடி அழுத்த உருளைகளுக்கும் இடையிலான இடைவெளி, செர்வோ கட்டுப்பாடு மூலம் தானாகவே சரிசெய்யப்படுகிறது.
• ◆ சமையல் குறிப்பு மேலாண்மையின் மூலம், நூடுல் வகைகள் மற்றும் விவரக்குறிப்புகளை உள்ளிடுவதன் மூலமே தானியங்கி சரிசெய்தலை மேற்கொள்ளலாம். அதே நேரத்தில், ஒவ்வொரு ஜோடியையும் ஒரே நேரத்தில் கைமுறையாகவோ அல்லது ஒரு நேரத்தில் ஒரு பக்கமாகவோ நுணுக்கமாகச் சரிசெய்ய முடியும்.

தொடர்ச்சியான காலெண்டரிங் அலகு

• ◆ தானியங்கி இணைப்பு அமைப்பு: இத்துறையில் இதுவே முதல் முறையாகும், இது ஹைகேஜியாவால் காப்புரிமை பெறப்பட்டது. இணைப்புப் பட்டை கன்வேயர் தானாகவே மேலும் கீழும் நகர்கிறது. ஒளிமின்னியல் உணரிகளைப் பயன்படுத்தித் துல்லியமாகக் கண்டறிவதன் மூலம் தானியங்கி இணைப்பு சாத்தியமாகிறது.
• ◆ ஸ்கிரேப்பர் ஒரு சிலிண்டர் தள்ளும் முறையால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சிலிண்டர் இயக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் அழுத்தும் விசையைச் சரிசெய்ய முடியும்.
• ◆ அனைத்து ரோலர்களும் தனித்தனி மோட்டார் அதிர்வெண் மாற்ற இயக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் ரோலர் இடைவெளி சரிசெய்தல் முறை பின்வருமாறு: இடது மற்றும் வலது முனைகளில் உள்ள இரண்டு செர்வோ மோட்டார்கள் மூலம் ஒவ்வொரு ஜோடி ரோலர்களுக்கும் இடையிலான இடைவெளி அமைக்கப்பட்டு, காலெண்டரிங் விகிதம் நிர்ணயிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரே பொத்தான் கட்டுப்பாட்டை அடையும் வகையில் ரோலர் இடைவெளி தானாகவே சரிசெய்யப்படுகிறது.
• ◆ பிஎல்சி நிரலாக்கமானது, விகிதாசார மின் பார்வை கண்டறிதலுக்கு ஏற்ப மாவுப் பட்டையின் இழுவிசையைத் தானாகவே சரிசெய்து, மாவுப் பட்டையின் தொடர்ச்சியான மற்றும் சீரான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது.
• ◆ பேரிங் வெப்பநிலையை நிகழ் நேரத்தில் கண்டறிந்து, அந்த வெப்பநிலை கண்டறிதல் நிலைகளுக்கு ஏற்ப தானாகவே எண்ணெயைச் சேர்க்கும்.

பல அடுக்கு நீராவி

பல அடுக்கு நீராவிக் கலனை மூன்று அடுக்குகளாக அல்லது ஐந்து அடுக்குகளாகப் பிரிக்கலாம்.

• ◆ இந்த நீராவி சாதனம், பொருளின் கூழ்மமாக்கும் தன்மையை மேம்படுத்துவதோடு, இடத்தைச் சேமித்து, தள விநியோகத்தையும் மிகவும் பொருத்தமானதாக மாற்றும் வகையில் பல அடுக்கு வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.
• ◆ மூன்று அடுக்குகளில் காற்று உள்ளிழுக்கப்படுகிறது; ஒவ்வொரு அடுக்கிலும் முன்புறம் மற்றும் பின்புறத்திலிருந்து காற்று எடுக்கப்படுகிறது. மேல், நடு மற்றும் கீழ் அடுக்குகளுக்கு இடையேயான காற்றுப்புகாத் தன்மை நன்றாக உள்ளது. குறைந்த அழுத்த நீராவி மூலத்தைப் பயன்படுத்துவதால் ஆற்றல் நுகர்வு பெருமளவில் குறைகிறது (ஒவ்வொரு 1000 கிலோ இறுதிப் பொருளுக்கும் சுமார் 350-400 கிலோ நீராவி பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது 80%க்கும் அதிகமாகும்). உள்ளே சுத்தப்படுத்தும் முனைகளும் மசகு முனைகளும் பொருத்தப்பட்டுள்ளன.
• ◆ உள் மற்றும் வெளி இழுவலைகள் தனித்தனியாக இயக்கப்படுகின்றன, இழுவலை நுழைவாயிலுக்கும் வெளியேறும் வழிக்கும் இடையிலான இடைவெளி சிறியது, மேலும் நீராவி வலைச் சங்கிலி உணவுத் தரத்திலான துருப்பிடிக்காத எஃகினால் ஆனது.
• ◆ எளிதாக சுத்தம் செய்வதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் நுழைவாயிலையும் வெளியேறும் வழியையும் திறந்து வைக்கலாம்.

ஸ்ப்ரே சீசனிங் இயந்திரம்

• ◆ நூடுல்ஸில் ஒரு முப்பரிமாண சுவைப் படலத்தை உருவாக்க, எண்ணெய்/சூப்/நீர் தெளிக்கும் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• ◆ தெளிக்கும் செயல்முறை வேகமானது, உற்பத்தித் திறன் அதிகம், மேலும் இது அதிவேக உற்பத்தி வரிசைகளுக்கு ஏற்றது.

குளிரூட்டி (கிடைமட்ட)

• ◆ சீரான இடைவெளியுடன் நேர்த்தியாக அமைக்கப்பட்ட வரிசைகள்.
• ◆ டெஃப்லான் வழிகாட்டிப் பட்டைகள், மாவில் மாசு மற்றும் கருப்புப் புள்ளிகள் ஏற்படாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்து, பாதுகாப்பையும் சுகாதாரத்தையும் பேணுவதோடு, சுத்தம் செய்வதையும் எளிதாக்குகின்றன.
• ◆ கீழ்நோக்கி வீசும், மேல்நோக்கிய இழுவிசை கொண்ட கட்டாய வெளியேற்றக் குளிரூட்டல், பணிமனையிலிருந்து சூடான காற்றை வெளியேற்றி, பணிமனைச் சூழலை மேம்படுத்துவதன் மூலம் திறம்படக் குளிரூட்டலை வழங்குகிறது.